Diese Sorte enthält nur wenig Säure und ist daher leicht verdaulich. Auch für Menschen mit Diabetes ist sie bestens geeignet, da sie trotz der hohen Süße nur ein sehr geringes Maß an Zucker enthalten.
Positive Eigenschaften:
enthält Zitronensäure und Vitamine (vor allem Vitamin C, aber auch A, B1, B2 und PP) und Mineralsalze
wird Menschen mit Verdauungsstörungen oder Lebererkrankungen empfohlen: sie enthalten weniger Säure, gerade mal zwischen 0,06% und 0,15%. Auch die wenige weiße Außenhaut der Orange erhöht die Verträglichkeit beträchtlich
für unsere Kleinen, um ihnen eine gesunde Ernährung näher zu bringen: Es ist tatsächlich sehr wichtig, nach jedem Essen etwas Obst zu sich zu nehmen. Sie ist kernlos, das Fruchtfleisch zergeht auf der Zunge und ist einzigartig süß: Diese Orange eignet sich für Kinder und Menschen mit einem anspruchsvollen Gaumen gleichermaßen
für Menschen mit Diabetes geeignet: Aus der sensorischen Profilanalyse ist deutlich hervorgekommen, dass Vanilla Orangen sehr süß schmecken, jedoch ist der Zuckergehalt sehr gering.
Geschichte: Diese Vanilla Orangen von Ribera aus Sizilien stammen aus dem kleinen Dorf, das bekannt ist als die „Stadt der Orangen“.